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【MeL】パンと野いちご ―戦火のセルビア、食物の記憶―
山崎 佳代子
著
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数量
冊
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価格
\11,132(税込)
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発行年月 |
2018年05月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数/巻数 |
7p,307p |
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ジャンル |
和書 |
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商品コード |
1027882381 |
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NDC分類 |
239.31 |
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本の性格 |
学生用 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1027882381 |
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内容
戦時下で、難民状況の中で、人びとは何を食べていたのか。セルビアに住む著者が友から聞きとった食べ物と戦争の記憶。レシピつき。