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食品表示基準対応早わかり食品表示Q&A

食品表示研究会　編

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価格 \4,400（税込）

発行年月	2018年08月
出版社／提供元	中央法規出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	38p,436p
大きさ	26cm
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／食品科学
ISBN	9784805857366
商品コード	1028154369
NDC分類	498.54
基本件名	食品表示
本の性格	実務向け
新刊案内掲載月	2018年09月4週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1028154369

内容

食品表示制度のあらましを述べ、加工食品・生鮮食品・保健機能食品等の表示および不当表示に関する524の問いについて、表示例や図表等とともに答える。食品表示基準に準拠し、原料原産地表示の内容も収載。

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