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食コーチング~「問いかけ」で進める健康サポート~

影山 なお子  著

在庫状況 なし  お届け予定日 1週間  数量 冊 
価格 \2,808(税込)         

発行年月 2018年09月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 6p,152p
大きさ 26cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784263707319
商品コード 1028350252
NDC分類 498.55
基本件名 栄養
本の性格 実務向け
新刊案内掲載月 2018年10月4週
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1028350252

内容

食生活の面から、人の健康と生きがいをサポートするコミュニケーションスキル「食コーチング」。その基礎知識から、食事相談に使う用紙・資料・器具・図書、健康な人/症状のある人との食事相談、非対面の食事相談等を解説。

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