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食コーチング～「問いかけ」で進める健康サポート～

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価格 \2,860（税込）

発行年月	2018年09月
出版社／提供元	医歯薬出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	6p,152p
大きさ	26cm
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN	9784263707319
商品コード	1028350252
NDC分類	498.55
基本件名	栄養
本の性格	実務向け
新刊案内掲載月	2018年10月4週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1028350252

内容

食生活の面から、人の健康と生きがいをサポートするコミュニケーションスキル「食コーチング」。その基礎知識から、食事相談に使う用紙・資料・器具・図書、健康な人/症状のある人との食事相談、非対面の食事相談等を解説。

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