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丸善のおすすめ度
「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル 第3版
武見ゆかり
,
吉池信男
編
公益社団法人 日本栄養士会
監修
在庫状況
お取り寄せ
お届け予定日
10日間
数量
冊
価格
\3,080(税込)
この商品について問合せる
発行年月
2018年08月
出版社/提供元
第一出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
3p,178p
大きさ
30cm
版型
A4
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN
9784804113586
商品コード
1028355260
NDC分類
498.55
基本件名
栄養教育
本の性格
実務向け
新刊案内掲載月
2018年10月4週
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1028355260
内容
・「食事バランスガイド」のねらいや特徴をより深く理解し、栄養指導・栄養教育への展開を図るためのマニュアル。
・目的・背景、全体の構成や食事摂取基準との関係など、「食事バランスガイド」の考え方から活用法をわかりやすく解説。
・「食事バランスガイド」の活用事例として発表された内容を取り上げ、具体的な活用方法と結果、及び活用上の留意点をまとめた。
カート
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