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【MeL】ヒトマイクロバイオーム研究最前線 ―常在菌の解析技術から生態、医療分野、食品への応用研究まで―
服部 正平
監修
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数量
冊
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価格
\111,320（税込）
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発行年月 |
2016年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数／巻数 |
3p,10p,429,11p 図版14p |
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ジャンル |
和書 |
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商品コード |
1028388856 |
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NDC分類 |
491.7 |
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本の性格 |
学術書 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1028388856 |
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内容
ヒトと常在細菌との共生関係を解き明かすヒトマイクロバイオーム研究の最新動向を概観。マイクロバイオームにおける解析技術とデータ分析、腸内マイクロバイオームの生態と機能、食品・機能成分開発などについて論じる。
