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1本5000円のレンコンがバカ売れする理由(新潮新書 808)
野口 憲一
著
発行年月 |
2019年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
190p |
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大きさ |
18cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/農学/園芸・造園 |
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ISBN |
9784106108082 |
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商品コード |
1029960103 |
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NDC分類 |
626.48 |
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本の性格 |
学生用 |
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新刊案内掲載月 |
2019年06月1週 |
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書評掲載誌 |
朝日新聞 2019/06/15、日本経済新聞 2019/06/22 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1029960103 |
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著者紹介
野口 憲一(著者):1981年茨城県生まれ。日本大学大学院文学研究科社会学専攻博士後期課程修了。博士(社会学)。民俗学者。株式会社野口農園取締役。専門は民俗学、食と農業の社会学。
内容
パリやニューヨークでも大人気! 民俗学者となった若者が、学問の力を応用して実家のレンコン農家を大変革! 「ブランド力最低」の茨城県から生まれた、痛快な「逆張りの戦略ストーリー」。