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栄養管理プロセス-理論・活用・症例-~在宅、施設、病院で応用できる~

石長 孝二郎, 片桐 義範  著

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価格 \2,860(税込)         

発行年月 2020年03月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 7p,167p
大きさ 26cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784767962146
商品コード 1031515644
NDC分類 498.58
基本件名 病態栄養学
本の性格 実務向け
新刊案内掲載月 2020年04月4週
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1031515644

内容

超高齢社会では,病院,施設,在宅においても栄養管理の専門家である管理栄養士の切れ目ない支援が必要となる。 管理栄養士の新しいケアシステム「栄養管理プロセス」の実践・活用のための入門書,最新版。

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