内容

目次

第I部　序　論 　1．生化学への招待　［石崎泰樹］ 　2．生化学を理解するための有機化学　［荒木拓也］ 第II部　生体高分子 　3．アミノ酸とタンパク質　［石崎泰樹］ 　4．糖　質　［石崎泰樹］ 　5．脂　質　［倉知　正］ 　6．ヌクレオチドと核酸　［石崎泰樹］ 第III部　代　謝 　7．代謝概論　［石崎泰樹］ 　8．酵　素　［石崎泰樹］ 　9．補酵素とビタミン　［石崎泰樹］ 　10．解糖系とグルコース以外のヘキソースの代謝　［石崎泰樹］ 　11．糖新生　［石崎泰樹］ 　12．ペントースリン酸経路　［石崎泰樹］ 　13．グリコーゲン代謝　［石崎泰樹］ 　14．クエン酸回路　［石崎泰樹］ 　15．電子伝達系と酸化的リン酸化　［石崎泰樹］ 　16．アミノ酸代謝　［石崎泰樹］ 　17．アミノ酸代謝の関与する生合成系　［石崎泰樹］ 　18．ヌクレオチド代謝　［石崎泰樹］ 　19．脂質代謝　［倉知　正］ 　20．燃料代謝の制御と障害　［石崎泰樹］ 第IV部　遺伝子の複製と発現 　21．DNAの生化学　［丸山　敬・吉河　歩］ 　22．RNAの生化学と転写　［丸山　敬・吉河　歩］ 　23．リボソームの生化学と翻訳　［丸山　敬・吉河　歩］ 　24．染色体の生化学と発現制御　［丸山　敬・吉河　歩］ 第V部　情報伝達系 　25．細胞内情報伝達（GPCRなど）　［丸山　敬］ 　26．細胞外情報伝達（ホルモンなど）　［丸山　敬］