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公衆栄養学 改訂第8版(健康・栄養科学シリーズ)

吉池信男, 林宏一 　編
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 　監修
在庫状況 お取り寄せ  お届け予定日 1週間  数量 冊 
価格 \3,300（税込）         

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発行年月 2023年03月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 12p,305p
大きさ 26cm
ジャンル 和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN 9784524233915
商品コード 1035952559
NDC分類 498.55
基本件名 栄養
本の性格 テキスト
新刊案内掲載月 2023年05月3週
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1035952559

内容

公衆栄養活動に必須な知識として，栄養疫学の基礎知識，栄養政策，現代の健康・栄養問題とそのアセスメントからプログラムの実施・評価までを総合的に学べる好評テキスト．国民健康・栄養調査， 公衆栄養の国際動向，妊産婦のための食生活指針， 第4次食育推進計画，健康日本21（第2次）の最終評価等の統計・制度の情報更新に対応．

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