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文庫・新書
ジンの歴史 (「食」の図書館)
レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン/原書房ISBN:978-4-562-05555-5
\2,376(税込)
ニシンの歴史 (「食」の図書館)
キャシー・ハント/原書房ISBN:978-4-562-05554-8
MTMJ: 日本らしさと茶道
クリステン・スーラック/さいはて社ISBN:978-4-9909566-1-5
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ビールの図鑑: 世界のビール131本とビールを楽しむための基礎知識
日本ビール文化研究会/マイナビ出版ISBN:978-4-8399-6619-5
\1,620(税込)
日本の洋食: 洋食から紐解く日本の歴史と文化 (シリーズ・ニッポン再発見 9)
青木ゆり子/ミネルヴァ書房ISBN:978-4-623-08291-9
\2,160(税込)
衣服材料学実験 (生活科学テキストシリーズ)
松梨久仁子/朝倉書店ISBN:978-4-254-60634-8
\2,700(税込)
食べる (シリーズ人間科学 1)
八十島安伸/大阪大学出版会ISBN:978-4-87259-618-2
\1,944(税込)