商品詳細 | Knowledge Worker

栄養学実験法　新版　

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価格 \1,870（税込）

発行年月	1979年10月
出版社／提供元	三共出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１１６ｐ
大きさ	22
ジャンル	和書
ISBN	9784782701263
商品コード	0179013032
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0179013032

内容

栄養学実験の最新の知見と技術を導入して大学の単位に合わせた実験法を適切に解説した決定版。

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