商品詳細 | Knowledge Worker

入門コロイドと界面の科学　

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価格 \2,750（税込）

発行年月	1994年01月
出版社／提供元	三共出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２００ｐ
大きさ	22
ジャンル	和書
ISBN	9784782703045
商品コード	0194028215
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0194028215

内容

食品・被服他広い分野で応用されているコロイドと界面を“やさしく”“わかりやすく”解説した。

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