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わかりやすい生化学　

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価格 \2,640（税込）

発行年月	2005年03月
出版社／提供元	三共出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２００ｐ
大きさ	26
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／基礎医学／生化学
ISBN	9784782704974
商品コード	0105012320
NDC分類	491.4
基本件名	生化学
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105012320

内容

図表を多用した生化学のテキスト。栄養素と体成分との代謝の相関関係やその動態を把握できるよう人体の構造、生体物質の化学と機能について分子生物学を導入して記述。代謝過程に関与する酵素、個体の調節機能等について解説。

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