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日本人が作りだした動植物～品種改良物語～　

日本人が作りだした動植物企画委員会　編

品切
価格 \3,080（税込）

発行年月	1996年04月
出版社／提供元	裳華房
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２６０ｐ
大きさ	22
ジャンル	和書
ISBN	9784785358228
商品コード	0196140540
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0196140540

内容

　江戸時代、あるいはさらに古くから日本人が育種を手がけてきた動植物品種の来歴と現状を、知られざるエピソードをまじえて各分野の専門家がやさしく紹介する。

第一部　日本における品種改良の伝統　近世日本の育種技術第二部　飼育動物　園芸植物　作物　野菜　果樹　林木

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