科学風土記~加賀・能登のサイエンス~(ポピュラーサイエンス)
石川化学教育研究会
著
発行年月 |
1997年06月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
246p |
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大きさ |
19 |
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ジャンル |
和書/理工学/自然科学/自然科学 |
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ISBN |
9784785386696 |
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商品コード |
0197067961 |
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NDC分類 |
404 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0197067961 |
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内容
加賀友禅の華やかな色彩の秘密とは? ホタルイカはなぜ光るのか。お酒や料理に入っている金箔は本当に食べても大丈夫? 加賀・能登の食物、風物、人物、文化にまつわる科学的なエピソードを集めた。〈ソフトカバー〉