商品詳細 | Knowledge Worker

きのこアラカルト(ポピュラーサイエンス)　

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価格 \1,760（税込）

発行年月	2003年09月
出版社／提供元	裳華房
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１３８ｐ
大きさ	19
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／農学／林業
ISBN	9784785387570
商品コード	0103067660
NDC分類	657.82
基本件名	きのこ
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103067660

著者紹介

福岡　久雄（著者）：１９３２年横浜市生まれ。東京教育大学農学部農業化学科卒業。日本菌学会会員。日本化学会会員。著書に「有機化学概論」など。

内容

キノコの形態や特徴、生育環境、発生時期など図鑑に書いてあることは省き、毒キノコ、キノコと芸術、キノコ狩りやキノコ料理などなど、キノコにまつわる楽しい話題満載。お好きなメニューからご賞味ください。

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