潰瘍性大腸炎で大腸を全摘した「腸よ鼻よ」の作者だからこそ描けた！
「本気でお腹にやさしい料理エッセイ漫画」!!　…にギャグを添えて。

潰瘍性大腸炎で大腸を全摘した漫画家・島袋全優。

だが、腸はなくとも食べることは大好き！
作るはもちろん、お腹にやさしいヘルシー料理!!

日々、特売品を追いかけながら自炊して、
貯まったお金で目指すは一軒家！


特売品の豆腐で作る、
脂質控えめの「ジェネリックゆし豆腐」！

夕方のスーパーは猟場！
狙うは低脂肪高タンパク!!

「ホットケーキミックス」は
脂質制限する人にとって神の粉！

■お品書き

食欲１　無料食材で作る「ノビル味噌の卵焼き」と「具だくさん味噌汁」
食欲２　猫恋しさを埋める「沖縄ちゃんぽん」と「ジェネリックゆし豆腐」
食欲３　締め切り明けの「脂質を抑えた手作り餃子」「わかめと春雨の和え物」「キャベツとツナのスープ」
食欲４　彼氏無し同盟の晩餐「鮭のホイル蒸し」と「ブロッコリー入りポテサラ」「白菜のおかか和え」
食欲５　魔法の粉・ＨＭで作る「ひとくちスコーン」と「ヘルシー肉マン」
食欲６　潮干狩り日和はお見合い日和!?「アサリの酒蒸しパスタ」と「なんちゃってミネストローネ」
食欲７　豚肉の脂質はキャベツでなかったことに!?「キャベツinハンバーグ」と「和風コールスロー」
食欲８　お盆帰省で両親に振る舞う「ゴーヤーンブシー」と「ンジャナの白和え」
食欲９　パパ特製「ゴーヤーと島らっきょうのペペロンチーノ」と私の夢

その他、描き下ろし漫画や作中料理にひとアレンジの「食後の一言」も収録！