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食と旅とICT(中央大学経済研究所研究叢書 87)
伊藤篤
著
発行年月 |
2026年02月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
10p,288p |
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大きさ |
22cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/農学/農業一般 |
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ISBN |
9784805722817 |
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商品コード |
1041880787 |
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NDC分類 |
612.1 |
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本の性格 |
学術書 |
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新刊案内掲載月 |
2026年03月1週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1041880787 |
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内容
中央大学経済研究所の研究員が2022〜2024年度に実施した、「旅と食とICT」に関する研究成果。インバウンドの旅行者への情報提供、日本の地方における食の現状と課題、ICTを使った情報提供について考察する。