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心にやさしい懐石料理～上品で可愛らしく、しかもやさしい、女性のための家庭懐石～(バンブームック)
発行年月 |
2004年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
１０２ｐ |
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大きさ |
30 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784812415689 |
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商品コード |
0104019174 |
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NDC分類 |
596.21 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104019174 |
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内容
懐石料理は、今や最も大切なスローフードの神髄。難しいと思われがちな懐石の世界をやさしく紹介します。旬の素材を使い、季節を感じることができる献立が愉しめます。
