生命化学のための有機化学~生化学の基礎~<2> 生化学の基礎
原田 義也
著
発行年月 |
2004年09月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
256 |
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大きさ |
21 |
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ジャンル |
和書/理工学/化学/有機化学 |
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ISBN |
9784130625036 |
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商品コード |
0104073276 |
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NDC分類 |
437 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104073276 |
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著者紹介
原田 義也(著者):1934年生まれ。東京大学理学部化学科卒業。現在、聖徳大学人文学部教授。東京大学名誉教授。著書に「化学熱力学」など。
内容
有機化学の基礎から説き起こし、分子生物学の基本的な知識を提供、最近の進歩まで概観する。第2巻では、炭水化物、脂質、タンパク質等を解説。コラムでは「サリドマイド」などを取り上げる。