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在宅生活を支える!これからの新しい嚥下食レシピ

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価格 \1,980（税込）

発行年月	2008年10月
出版社／提供元	三輪書店
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	127p
大きさ	26
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／神経・精神科学／神経・精神疾患
ISBN	9784895903127
商品コード	0108092821
NDC分類	493.73
基本件名	嚥下障害
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108092821

内容

知らず知らずのうちに危険な嚥下食になっていませんか。管理栄養士で在宅ケアのスペシャリストが、安心して食べられる嚥下食レシピをバリエーション豊かに紹介。在宅ならではの「調理の裏技」が満載です。

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