丸善のおすすめ度
足立香代子の実践栄養管理パーフェクトマスター~NST 生活習慣病の栄養指導 アセスメント 検査値 栄養法がわかる!~
足立香代子
著
足立香代子
編
発行年月 |
2010年09月 |
---|
|
|
言語 |
日本語 |
---|
媒体 |
冊子 |
---|
|
|
ページ数/巻数 |
355p |
---|
大きさ |
26 |
---|
|
ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学 |
---|
|
|
ISBN |
9784780910070 |
---|
|
商品コード |
0110077808 |
---|
NDC分類 |
498.58 |
---|
|
|
本の性格 |
実務向け |
---|
|
新刊案内掲載月 |
2010年11月1週 |
---|
|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110077808 |
---|
著者紹介
足立香代子(著者):せんぽ東京高輪病院栄養管理質室長。管理栄養士。
足立香代子(編者):せんぽ東京高輪病院栄養管理質室長。管理栄養士。
内容
静脈経腸栄養から低栄養・過栄養対策までの栄養ケアプランを充実解説。医療施設での栄養管理実践やNST(栄養サポートチーム)活動の手引きとなる1冊である。編著者は栄養管理の第一人者である足立香代子氏。せんぽ東京高輪病院栄養管理室室長管理栄養士。