ベーシック有機化学 第2版
山口 良平, 山本 行男, 田村 類 著
内容
目次
序章 有機化合物の歴史と現代有機化学の役割・意義 PartⅠ 有機化学の基礎概念 1章 有機化合物の電子構造と化学結合(化学結合/酸と塩基) 2章 有機化合物の分類・命名法および有機反応の基礎(有機化合物の分類/ 有機化合物の命名のしかた/有機反応のかたちとしくみ) 3章 有機化合物の立体構造(立体異性体の分類/立体配座異性体/立体配置異性体/他) PartⅡ 有機化合物の基本構造と反応 4章 脂肪族化合物の基本骨格と反応(アルカンとシクロアルカン/アルケン/アルキン/他) 5章 芳香族化合物の基本骨格と反応(芳香族化合物の構造と性質/芳香族化合物の反応/他) PartⅢ 官能基をもつ有機化合物とその反応 6章 有機ハロゲン化物(有機ハロゲン化物/有機ハロゲン化物の反応/他) 7章 アルコールとフェノール,およびエーテルとエポキシド(アルコールとフェノール/エーテルとエポキシド/他) 8章 アルデヒドとケトン(アルデヒとケトン/アルデヒドとケトンの反応/他) 9章 カルボン酸とカルボン酸誘導体(カルボン酸/カルボン酸誘導体/ニトリル/他) 10章 カルボニル化合物のもう一つの性質と反応性(ケト-エノール互変異性/α水素の酸性度とエノラートアニオンの生成/エノラートアニオンの反応/他) 11章 アミンとその誘導体(アミンとその誘導体/アミンの合成/アミンの反応/他) PartⅣ 生体物質の有機化学 12章 基本となる生体物質〔炭水化物(糖質)/核酸と関連物質/脂質〕 13章 アミノ酸・タンパク質,および酵素(アミノ酸とタンパク質/酵素と酵素反応)
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