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スポーツと健康の栄養学

品切
価格 \2,530（税込）

発行年月	2010年12月
出版社／提供元	ナップ
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	192p
大きさ	26
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学
ISBN	9784905168010
商品コード	1000025656
NDC分類	780.19
基本件名	スポーツ
本の性格	テキスト
新刊案内掲載月	2011年01月4週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1000025656

内容

体づくりと栄養、トレーニング期と試合期の食事、生体エネルギー代謝、活性酸素と運動・栄養など、科学論文に基づいたスポーツ栄養学の情報を紹介。新しい情報を盛り込んだ第3版。

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