丸善のおすすめ度
食品80キロカロリーミニガイド~日常よく使う670食品を収載!~
香川 芳子
編
発行年月 |
2011年06月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
205p |
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大きさ |
11×15cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/食品科学 |
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ISBN |
9784789505185 |
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商品コード |
1003164397 |
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NDC分類 |
498.51 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2011年08月1週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1003164397 |
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内容
食品80キロカロリーを1点と数えて1日の栄養をバランスよくとる四群点数法のガイド。1点分の写真から、重さとかさの関係が簡単につかめる。「食品80キロカロリーガイドブック」ミニ版。日本食品標準成分表2010対応。