【MeL】高齢者の食と栄養管理
日本栄養・食糧学会,
渡辺 孟,
武田 英二,
奥田 拓道
著
|
|
|
|
数量
冊
|
|
|
価格
\9,680(税込)
|
|
|
※表示価格は「学術機関向け・同時1アクセス」の価格となります。 ご注文を承った際には、実際のご契約内容により算出した価格でご請求いたします。
|
発行年月 |
2001年05月 |
---|
|
|
言語 |
日本語 |
---|
媒体 |
電子 |
---|
|
|
ページ数/巻数 |
249p |
---|
|
|
ジャンル |
和書 |
---|
|
|
|
|
商品コード |
1011604289 |
---|
NDC分類 |
498.59 |
---|
|
|
|
|
|
|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1011604289 |
---|
内容
加齢と食・栄養との関連を述べる。高齢化社会の食と栄養管理対策、高齢者のQOL改善をめざした食と栄養、ハイリスク高齢者の食と栄養管理など。2000年に開催された第54回日本栄養・食糧学会大会シンポジウムの記録。