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丸善のおすすめ度
衛生薬学 第3版
石井 秀美,
杉浦 隆之,
山下 純
著
発行年月 |
2013年02月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
4p,497p |
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大きさ |
26cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／医学一般／医学一般 |
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ISBN |
9784254340303 |
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商品コード |
1011874351 |
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NDC分類 |
498 |
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本の性格 |
テキスト |
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新刊案内掲載月 |
2013年03月3週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1011874351 |
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著者紹介
石井 秀美（著者）：1948年東京都生まれ。東京薬科大学大学院博士課程修了。昭和薬科大学薬学部教授。薬学博士、医学博士。
杉浦 隆之（著者）：1951年東京都生まれ。東京大学薬学部卒業。帝京大学薬学部教授。薬学博士。
内容
人間の疾病予防と健康の維持・増進を目的とした衛生薬学のテキスト。栄養化学、食品衛生、毒性学といった分野について、図表を交えてわかりやすく解説。薬剤師国家試験出題基準の「衛生」の部分などを取り入れた第3版。
