商品詳細 | Knowledge Worker

丸善のおすすめ度

公衆栄養学　改訂第4版(健康・栄養科学シリーズ)

田中　平三, 徳留　信寛, 伊達　ちぐさ　編
国立健康・栄養研究所　他

品切
価格 \3,300（税込）

発行年月	2013年04月
出版社／提供元	南江堂
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	16p,326p
大きさ	26cm
版型	B5
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN	9784524269846
商品コード	1012781803
NDC分類	498.55
基本件名	栄養
本の性格	テキスト
新刊案内掲載月	2013年05月3週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1012781803

内容

公衆栄養学の概念、健康・栄養問題の現状と課題、栄養政策、栄養疫学、公衆栄養マネジメント、公衆栄養プログラムの展開について解説する。管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)に準拠。

第1章公衆栄養学の概念第2章健康・栄養問題の現状と課題第3章栄養政策第4章栄養疫学第5章公衆栄養マネジメント第6章公衆栄養プログラムの展開

カート

カートに商品は入っていません。