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社会・環境と健康~公衆衛生学・健康管理概論~ 第2版(サクセス管理栄養士講座)

武山 英麿, 中谷 弥栄子  著

全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会  監修
 品切
       
価格 \2,200(税込)         

発行年月 2013年04月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 6p,180p
大きさ 26cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784804112800
商品コード 1012845190
NDC分類 498.55
基本件名 栄養
本の性格 テキスト
新刊案内掲載月 2013年05月3週
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1012845190

内容

管理栄養士養成施設の教育カリキュラムのうち「社会・環境と健康」を解説。健康の概念から、健康状態・疾病の測定と評価、生活習慣の現状と対策、主要疾患の疫学と予防対策、保健・医療・福祉の制度までを扱う。

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