栄養療法ワークシート
門脇 秀和 著
内容
目次
第1章 栄養療法をいざ始めよう(栄養療法は適切なスクリーニングから 病態把握からプランニング、そしてフォロー・アップへ ルーチンの栄養療法の設定に「スピード」と「スパイス」を加えよう ほか) 第2章 病態別ワークシートの活用法(重症病態 マラスムス(マラスムス型クワシオルコル) 再栄養投与症候群(refeeding syndrome) ほか) 第3章 NST的視点での症例の考え方(重症病態 褥瘡、緩和ケア 慢性腎不全 ほか)
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