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MeL

【MeL】人体の構造と機能 (管理栄養士講座)

岸 恭一, 石村 和敬  著

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発行年月 2005年12月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 電子
ページ数/巻数 258p
ジャンル 和書
商品コード 1016424392
NDC分類 491.3
基本件名 生理学
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1016424392

内容

生理学の基礎を解説し、解剖学分野と生理学分野を統合して人体の仕組みの全貌を明らかにする。また、栄養学の側面から食物摂取、代謝、体温調節も解説。新カリキュラムおよび管理栄養士国家試験ガイドラインに対応。

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