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応用栄養学(栄養科学イラストレイテッド)

栢下　淳, 上西　一弘　編

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価格 \3,080（税込）

発行年月	2014年10月
出版社／提供元	羊土社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	222p
大きさ	26cm
版型	B5
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN	9784758108775
商品コード	1016653630
NDC分類	498.55
基本件名	栄養
本の性格	テキスト
新刊案内掲載月	2014年12月1週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1016653630

内容

基礎と要点を学べる応用栄養学のテキスト。管理栄養士を目指す人に必要な、ライフステージごとの栄養管理をやさしく解説。概略図とイラストが豊富でイメージしやすく、章末問題で理解度チェックもできる。

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