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丸善のおすすめ度

栄養教育・指導~実習・実験~ 5訂

八倉巻 和子  著

 絶版
       
価格 \2,640(税込)         

発行年月 2015年03月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 4p,193p
大きさ 26cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784332030416
商品コード 1017190865
NDC分類 498.55
基本件名 栄養教育
本の性格 テキスト
新刊案内掲載月 2015年05月3週
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1017190865

内容

管理栄養士を目指す人のために、学習者個々に応じ科学的根拠に基づく実践的な教育指導の方法論にそったマネジメント能力を育てる。

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