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最新子どもの食と栄養~食生活の基礎を築くために~ 第8版
飯塚 美和子,
瀬尾 弘子,
曽根 眞理枝,
濱谷 亮子
編
飯塚 美和子
他
発行年月 |
2015年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
10p,260p |
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大きさ |
26cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/小児科学/小児科学 |
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ISBN |
9784762458415 |
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商品コード |
1017451865 |
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NDC分類 |
493.983 |
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本の性格 |
テキスト |
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新刊案内掲載月 |
2015年05月2週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1017451865 |
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内容
保育士養成課程「子どもの食と栄養」のテキスト。栄養に関する基本的知識から、子どもの発育・発達と食生活、特別な配慮を要する子どもの食と栄養まで、図表も多用して解説する。「日本人の食事摂取基準」2015年版に対応。