商品詳細 | Knowledge Worker

丸善のおすすめ度

栄養教育・栄養指導論演習・実習

辻　とみ子, 堀田　千津子, 平光　美津子　編

絶版
価格 \2,860（税込）

発行年月	2015年04月
出版社／提供元	みらい
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	243p
大きさ	26cm
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN	9784860153373
商品コード	1017718734
NDC分類	498.55
基本件名	栄養教育
本の性格	テキスト
新刊案内掲載月	2015年05月3週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1017718734

内容

管理栄養士・栄養士が各施設で実践している栄養教育の事例について、個人や集団を対象としたライフステージ・ライフスタイル別、疾患別に紹介。現場と直結した栄養教育の知識とスキルが身につく。

カート

カートに商品は入っていません。