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丸善のおすすめ度
【MeL】治療が劇的にうまくいく!高齢者の栄養はじめの一歩 ―身体機能を低下させない疾患ごとの栄養管理のポイント―
大村 健二,
葛谷 雅文
編
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数量
冊
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価格
\8,712（税込）
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発行年月 |
2013年02月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数／巻数 |
220p |
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ジャンル |
和書 |
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商品コード |
1018853572 |
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NDC分類 |
498.59 |
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本の性格 |
実務向け |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1018853572 |
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内容
若年者とは異なる高齢者の消化・吸収能、代謝について解説。さらに、各種疾患に罹患した高齢者の特徴と栄養管理について、症例を提示して具体的な対処法を紹介する。
