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国際資源管理認証~エコラベルがつなぐグローバルとローカル~
大元 鈴子,
佐藤 哲,
内藤 大輔
編
発行年月 |
2016年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
6p,238p |
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大きさ |
22cm |
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ジャンル |
和書/理工学/環境科学・工学/環境科学・工学 |
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ISBN |
9784130603140 |
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商品コード |
1019984424 |
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NDC分類 |
519.13 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2016年04月4週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1019984424 |
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著者紹介
大元 鈴子(編者):1979年兵庫県生まれ。総合地球環境学研究所研究員。地理学博士。専門はフードスタディーズほか。
佐藤 哲(編者):1955年北海道生まれ。総合地球環境学研究所教授。理学博士。専門は地域環境学ほか。
内容
エコラベルを知っていますか? 水産物や林産物などの自然資源の持続可能な利用を推進するエコラベルを活用する国際資源管理認証の仕組みについて木材,水産資源,養殖水産物,アブラヤシなどの生産,流通,そして消費までのさまざまな過程を詳細に追いながら解説する.