著者紹介

内容

目次

第一部　百貨店の歴史と信頼性の秘密 　第一章　百貨店の誕生 　　　一　百貨店の誕生 　　　　　　百貨店という名前 　　　　　　百貨店の条件と特徴 　　　　　　百貨店はなぜ市民生活に定着したのか？ 　　　　　　社会における百貨店の役割 　　　　　　百貨店と関連産業 　　　　　　百貨店が果たしている社会的・文化的貢献 　　　二　日本における百貨店誕生までの足どり 　　　　　　日本の百貨店のルーツは江戸時代の呉服店 　　　　　　江戸時代に呉服店が相次いで誕生したわけ 　　　　　　江戸時代の呉服商人が今に残したもの 　第二章　百貨店成熟までの足どり 　　　一　明治維新がもたらしたもの 　　　　　　文明開化 　　　　　　座売り方式の廃止 　　　　　　ショーウィンドーとＰＲ誌 　　　　　　流行をつくり出す試み 　　　　　　デパートメントストア宣言 　　　　　　三越呉服店の取り組み 　　　　　　店舗の洋風化と会社組織の導入 　　　二　第一次世界大戦がもたらしたもの 　　　　　　今日は帝劇、明日は三越 　　　　　　三越は日本の迎賓館 　　　三　関東大震災がもたらしたもの 　　　　　　いとう呉服店の活躍 　　　　　　一般大衆の中へ 　　　四　昭和戦前期と戦中期 　　　　　　昭和恐慌がもたらしたもの 　　　　　　自由競争から統制へ 　　　五　昭和戦後期 　　　　　　花ひらく消費革命 　第三章　企業不老長寿の秘訣 　　　一　経営理念は会社の羅針盤 　　　　　　会社の寿命は三十年 　　　　　　松坂屋百貨店の事例として 　　　　　　三越百貨店の事例として 　　　　　　伊勢丹百貨店の事例として 　　　　　　経営理念の効果 　参考資料（第一章～第三章） 第二部　百貨店おもしろ話──百貨店「顧客満足」の温故知新 　第一章　伊藤次郎左衛門──越後屋より先に「現金掛値なし」を行った男　松坂屋 　第二章　大村彦太郎可全──越後屋に商売のあり方を教えた男　白木屋 　第三章　三井八郎兵衛高利──いまから三百年以上まえに「アウトレット」商法を実行した男　三越 　第四章　下村彦右衛門正啓──儒学に傾倒して招福の商神となった男　大丸 　第五章　飯田新七──「おかげまいり」で商売の真髄を悟った男　高島屋 　第六章　井原木茂兵衛──世界で最初に百貨店を思いついた男　天満屋 　第七章　小林一三──日本初のターミナル百貨店をつくった男　阪急 　第八章　顧客志向マーチャンダイジングの基礎を築いた男　伊勢丹 第三部　百貨店の今後のために 　第一章　百貨店の現状と見通し 　第二章　百貨店再生のための参考資料 　　　　　①三越呉服店の過去現在及将来 　　　　　②東京都と覧会 　　　　　③三越小僧読本 　　　　　④千代田城石垣の話