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【MeL】βグルカンの基礎と応用 ―感染,抗がん,ならびに機能性食品へのβグルカンの関与―(バイオテクノロジーシリーズ)
大野 尚仁
著
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数量
冊
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価格
\12,100(税込)
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発行年月 |
2010年09月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数/巻数 |
283p |
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ジャンル |
和書 |
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商品コード |
1023792219 |
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NDC分類 |
464.3 |
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本の性格 |
学術書 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1023792219 |
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内容
細菌・真菌・植物などが主に生産し、自然免疫研究の一例としても取り挙げられるβグルカンの解説書。基礎、臨床、応用にわたって様々な角度から研究開発の現状を網羅する。