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栄養教諭論<1>　3訂第3版　理論と実際

絶版
価格 \2,970（税込）

発行年月	2017年01月
出版社／提供元	建帛社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	10p,226p
大きさ	26cm
版型	B5
ジャンル	和書／社会科学／教育学／教科教育学
ISBN	9784767921082
商品コード	1023910043
NDC分類	374.94
基本件名	学校給食
本の性格	テキスト
新刊案内掲載月	2017年03月3週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1023910043

内容

栄養教諭の制度と役割、子どもの発達と食生活、給食の時間における食に関する指導など、栄養教諭養成課程の「栄養に係わる教育」の内容を、実践事例を数多く入れて解説する。

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