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エビデンスで差がつく食育

藤原　葉子, 石川　朋子, 赤松　利恵, 須藤　紀子, 森光　康次郎, 香西　みどり, 佐藤　瑤子 　著

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価格 \2,640（税込）         

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発行年月 2017年09月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 8p,123p
大きさ 26cm
ジャンル 和書／生命科学、医学、農学／医学一般／医学一般
ISBN 9784332021032
商品コード 1025077824
NDC分類 498.5
基本件名 食育
本の性格 実務向け
新刊案内掲載月 2017年10月3週
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1025077824

内容

大学生、大学院生向けの食育入門書。コラムを盛り込み、基礎から実践までを展開。

カート

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