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ツウになる!ワインの教本～ワイン好きとの会話が盛り上がる!～
友田 晶子
著
発行年月 |
2018年02月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
159p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書／理工学／機械工学／製造工学 |
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ISBN |
9784798052953 |
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商品コード |
1026834919 |
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NDC分類 |
588.55 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1026834919 |
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著者紹介
友田 晶子（著者）：トータル飲料コンサルタント。シニアソムリエ、日本酒きき酒師、焼酎きき酒師。酒類業界に関わる食全般の専門家として活躍。一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会代表理事。
内容
四大文明が成立した前後の時代から現在まで、世界中で多くの人に愛され、飲まれ続けているお酒、それがワインです。そんなワインについて、フランスやイタリア、チリなどの主要産地からワイン用のブドウ品種、ワインの造り方、料理とのあわせ方、管理方法、テイスティング、さらにはツウならば一度は飲んでおきたいワインの銘柄までをまとめたのがこの本です。特に銘柄選びに際しては、著者が主宰するSAKE女の会の協力を得て、100本を厳選しました。奥さん、恋人、仲のよい異性の友達など、ワインをあまり飲み慣れていない女性になにを勧めたらいいか迷っている方には、きっとお役に立てると思います。この本でまず、ワインツウの第一歩を踏みだしてみてくださいね。
