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子どもの貧困と食格差~お腹いっぱい食べさせたい~
阿部 彩,
村山 伸子,
可知 悠子,
鳫 咲子
著
発行年月 |
2018年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
4p,136p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書/社会科学/社会保障・社会福祉・社会政策
/社会保障・社会福祉・社会政策 |
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ISBN |
9784272360918 |
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商品コード |
1027209859 |
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NDC分類 |
369.4 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2018年05月3週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1027209859 |
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著者紹介
阿部 彩(著者):首都大学東京都市教養学部教授、子ども・若者貧困研究センター長(社会政策)。
村山 伸子(著者):新潟県立大学人間生活学部長、健康栄養学科教授(公衆栄養学・国際栄養学)。
内容
栄養学的調査から、子どもの食格差と健康格差の拡大を示し、この状況を変えるために、すべての学校での完全な給食の実施を訴える。