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丸善のおすすめ度
間違いだらけの栄養療法40～聞けそうで聞けなかった迷える栄養ケア～
田村 佳奈美
著
発行年月 |
2018年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
157p |
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大きさ |
26cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学 |
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ISBN |
9784840464482 |
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商品コード |
1027381424 |
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NDC分類 |
498.58 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2018年06月2週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1027381424 |
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内容
「栄養療法」とひと言でいっても、静脈・経腸・経口摂取と栄養をとるルートはさまざまである。また、栄養に関する手技のエビデンスも少しずつ変化している。管理栄養士が、どちらが正しいのか迷っているケアについて、臨床現場の視点で最新情報とともにエビデンスを交え解説する。
