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自炊力~料理以前の食生活改善スキル~(光文社新書 975)
白央 篤司
著
発行年月 |
2018年11月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
230p |
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大きさ |
18cm |
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ジャンル |
和書/社会科学/生活科学/生活科学 |
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ISBN |
9784334043810 |
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商品コード |
1028856020 |
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NDC分類 |
596 |
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書評掲載誌 |
朝日新聞 2019/01/12 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1028856020 |
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著者紹介
白央 篤司(著者):早稲田大学第一文学部卒業。フードライター。日本の郷土食やローカルフードをメインに執筆。著書に「にっぽんのおにぎり」「ジャパめし。」など。
内容
「食事は外食やコンビニ頼り。けれどできれば自炊をしたい、はじめてみたい」 そんな人に向けて、経済的で、健康的で、なにより美味しくて楽しい生活のために欠かせないスキル「自炊力」の身につけ方を紹介する。