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大人が愉しむウイスキー入門(ちくま新書 1381)

輿水 精一  著

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価格 \880(税込)         

発行年月 2019年01月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 237p
大きさ 18cm
ジャンル 和書/理工学/機械工学/製造工学
ISBN 9784480071866
商品コード 1029038753
NDC分類 588.57
基本件名 ウイスキー
本の性格 学生用
新刊案内掲載月 2019年02月3週
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1029038753

著者紹介

輿水 精一(著者):1949年山梨県生まれ。山梨大学工学部発酵生産学科卒業。サントリースピリッツ(株)名誉チーフブレンダー。著書に「ウイスキーは日本の酒である」など。

内容

<殿堂入り>ブレンダーが贈る、ウイスキーをより身近に、極めるための必読書! 激変するウイスキーの最新事情から美味しく吞むコツまで、今宵の一杯のお伴に。

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