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丸善のおすすめ度
医者が教える食事術<2> 実践バイブル
牧田 善二
著
発行年月 |
2019年08月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
350p |
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大きさ |
19cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学 |
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ISBN |
9784478106730 |
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商品コード |
1029787066 |
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NDC分類 |
498.583 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2019年09月3週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1029787066 |
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著者紹介
牧田 善二（著者）：北海道大学医学部卒業。AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。著書に「日本人の9割が誤解している糖質制限」「人間ドックの9割は間違い」「糖尿病で死ぬ人、生きる人」など。
内容
食材別の食べ方から血糖値の管理法、病気の早期発見や適切な治療に関する知識まで。医学博士である著者が、研究×臨床×データで導く、人類のDNAにそった最強の食事法を紹介する。
