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【MeL】「ホットケーキの神さまたち」に学ぶビジネスで成功する10のヒント

遠藤 功  著

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価格 \5,445(税込)         

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発行年月 2019年04月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 電子
ページ数/巻数 225p
ジャンル 和書/社会科学/生活科学/生活科学
商品コード 1030515166
NDC分類 596.65
基本件名 菓子
本の性格 実務向け
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1030515166

内容

ホットケーキは日本人が生み出した「現場力の奇跡」である。繁盛店35店舗を巡り、ビジネスの10の秘訣を徹底解説。

目次

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