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丸善のおすすめ度
低栄養対策パーフェクトガイド～病態から問い直す最新の栄養管理～
吉村 芳弘,
西岡 心大,
宮島 功,
嶋津 さゆり
編
発行年月 |
2019年06月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
5p,297p |
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大きさ |
26cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学 |
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ISBN |
9784263708507 |
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商品コード |
1030542974 |
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NDC分類 |
498.59 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2019年08月3週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1030542974 |
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内容
病態別の栄養管理のアプローチ方法を問い直し、さまざまなセッティングや疾患における低栄養の予防と対策を提言。高齢者を支える栄養ケア実践例も紹介する。『臨床栄養』2017年5月臨時増刊号を一部アップデートし書籍化。
