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臨床栄養学～基礎から学べる～

多賀　昌樹 　著

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価格 \3,300（税込）         

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発行年月 2019年08月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 11p,302p
大きさ 26cm
ジャンル 和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN 9784874923641
商品コード 1030645608
NDC分類 498.58
基本件名 病態栄養学
本の性格 テキスト
新刊案内掲載月 2019年10月3週
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1030645608

内容

管理栄養士国家試験に臨む学生の多くは、「人体の構造と疾病の成り立ち」の学習が難しいと感じており、特に疾患と栄養との関わりを十分に理解できていない状況かと考えられる。そこで本書は、コアカリキュラムを取り入れ、各種ガイドラインを踏襲して、生化学，病態を理解したうえで、栄養管理プロセス（NCP)を作り上げることのできるテキストを目指した。各疾患における基礎的な説明には、模式図，イラスト，表などを駆使して、情報量の多い内容を記憶しやすく、将来への展開が広がるよう編集した。本書によって高度な知識を効率よく習得してほしい。

目次

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